Новости города БезФормата.Ru
Георгиевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

МЫ КОРМИМ ХЛЕБОМ!

7 февраля 1972 года считается днем рождения Георгиевского хлебокомбината, когда в 12 часов ночи завод выпек свой первый хлеб - булочку-сайку. Прошло с тех пор 45 лет. За эти годы трудовой коллектив испытал и взлеты, и падения. Сменилось несколько поколений хлебопеков. Но навсегда в нашей памяти остаются люди, которые принимали непосредственное участие в становлении и развитии предприятия.

Старые потускневшие фотографии напоминают нам историю хлебопечения в городе Георгиевске, основой которого преимущественно были изнурительный ручной труд. Город рос, развивался. И кустарное хлебобулочное производство на своих маленьких производственных площадях и устаревшим оборудованием не позволяло удовлетворять растущие потребности населения города и района в хлебе.

По решению Георгиевского горисполкома в далеком 1964 году начали строить большой хлебокомбинат.Строили долгие 8 лет. Первым директором хлебокомбината была женщина, Штельмухова Елизавета Владимировна. Благодаря ее профессионализму, таланту и прозорливости, как руководителя, производственные мощности были быстро освоены.Костяк нового предприятия составляли работники, перешедшие со старого пищекомбината. Они отдавали хлебу все мастерство и тепло своих рук: Бутрина Галина Николаевна, Комарова Светлана Николаевна, Кудрявцева Раиса Степановна, Науменко Таисия Андреевна, Романенко Валентина Яковлевна, Рябченко Надежда Яковлевна, Стамбулова Жанна Владимировна, Хоменко Анатолий Михайлович, Шарикова Нина Александровна и другие.

Уже в 1973 году для расширения ассортимента был построен кондитерский цех. В 1978 году был сдан в эксплуатацию цех по производству мучных кондитерских изделий. В 1979 году вводится в эксплуатацию механизированная линия по выработке сладкой соломки. А в 1981 году смонтирована и сдана в эксплуатацию чехословакская линия по выпечке булочек и подового хлеба, которая надежно работает и по настоящее время.

Распад Советского Союза, вхождение в рыночные отношения в начале 90-х годов были для Георгиевского хлебокомбината болезненными, как и для многих производителей России. По программе приватизации предприятие было преобразовано в Акционерное Общество. Банкротство предприятий оптовой и розничной торговли подтолкнуло хлебокомбинат к созданию собственной торговой сети. Было открыто несколько фирменных магазинов и хлебных павильонов, которые стали предлагать не только продукцию собственной выпечки, но и широкий выбор продуктов питанияставропольскихтоваропроизводителей. Фирменная торговая сеть обеспечила гарантированный рынок сбыта вырабатываемой продукции, дала возможность хлебокомбинату выжить в непростое переломное время зарождения и становления рыночных отношений.

Но рынок хлебобулочных и кондитерских изделий требовал более решительных нестандартных и радикальных действий. Иначе в условиях жесткой конкуренции не выжить. В 2002 году произошла смена руководства, была поставлена задача Акционерному Обществу стать современным хлебопекарным предприятием, вернуть объемы продаж и былую славу георгиевских хлебопеков. За 4 года напряженной работы смогли осуществить столько, сколько предприятия обычно делают лет за 10. При поддержке Правительства Ставропольского края ввели в эксплуатацию мельничный комплекс, провели реконструкцию хлебобулочного и кондитерских цехов, установили новые хлебопекарные печи, оборудование по производству пончиков, автоматизированную технологическую линию по производству пряников, слоеных изделий, отремонтировали полы, одели в кафель стены. Модернизировали участок фасовки. Лабораторию оснастили современнейшим оборудованием. Заработала столовая, медицинский кабинет. Фирменная торговая сеть НАТУРпродукт выросла до 30 хлебных павильонов и магазинов.

Уже к концу 2005 года была выполнена намеченная миссия. И на проходившем краевом смотре-конкурсе хлебопекарных предприятий министерством сельского хозяйства Ставропольского края «Хлебокомбинат «Георгиевский» был признан лучшим в отрасли. С тех пор мы в числе правофланговых, хотя, общеизвестно, что удержаться на вершине всегда труднее, чем туда взобраться. Но нам пока это удается.

С введением в эксплуатацию мельничного комплекса в 2002 году закупаем у ставропольских сельхозпроизводителей пшеницу с клейковиной не ниже 26 единиц и производим муку с показателями намного лучше, чем того требует ГОСТ. В настоящее время мельница практически удовлетворяет потребности производства. Излишки муки высшего сорта фасуем в мешки, двухкилограммовые пакеты и продаем. Если увидите на прилавках магазинов пакеты с господином Батоном и надписью – натурпродукт, знайте, это высококачественная мука, выработанная на мельнице АО «Хлебокомбината «Георгиевский». Еще на мельнице производится крупа манная среднего помола. Именно такую фракцию с удовольствием берут санатории КМВ, детские дошкольные учреждения.

На основе качественной муки специалисты получили возможность работать над ассортиментом и качеством вырабатываемой продукции. По данным всемирной организации здравоохранения наше здоровье на 10% зависит от экологии, на 20% от генетической предрасположенности, базовой же основой здоровья остается питание (около 70%). Наша продукция живая с небольшим сроком годности. Но тем она и ценна, что имеет самый настоящий вкус и аромат домашней выпечки. На нашем хлебе выросли наши мамы и бабушки. Именно в хлебе, как ни в каком другом продукте, содержится наиболее полный набор полезных и необходимых организму каждого человека веществ и улучшающих его физиологическое состояние. Мы их сохраняем и не нарушаем естественные биологические процессы. В нашей же продукции нет консервантов и химдобавок. Мы заботимся о здоровье каждого!

Вот почему наше кредо – приверженность традиционным технологиям. Процесс производства хлеба длится минимум восемь часов, а некоторых видов - до 20 часов. На этой основе мы выстраиваем наш ассортимент, делаем новые разработки.

В настоящее время хлебокомбинат ежедневно вырабатывает более 50 наименований продукции.Лидерами продаж являются собственные разработки: хлеб «Зерновой», «Орловский» и «Нивушка», мини-круассаны, пряники «Медовые» и «Загадка», печенье «Здоровье», сухарики «Бискотти», пончики «Георгиевские».Специально для отдыхающих на КМВ возобновлено производство кавказской сдобы «Кята», пряника «Кавказский сувенир». Широко представлены лечебно-профилактические изделия, в том числе без жиров и без сахара. Эти изделия завоевали многочисленные призы, медали, награды и звания, одними из последних являются:Гран-при Международного смотра качества хлеба, победитель II и III Кубка Кавказа по хлебопечению; обладатель звания «Лучший бренд Ставрополья» ; Гран-При конкурса «Лидер КМВ 2011 года»; победитель акции «Любимая марка» и многих других.

Но главной наградой для трудового коллектива является стабильно высокий покупательский спрос на НАТУРпродукт. А ведь мы представляем не только Георгиевск. Кому – то надо прославлять родное Ставрополье. В последнее время это получается у нас. «Вкус, который Вы любите! Качество, которым мы дорожим!» - это наш лозунг. Мы действительно дорожим тем доверием, которое нам оказывает покупатель.

В 2005 году по улице Гагарина открыли торговый ряд. В нем разместились аптека, почтовое отделение связи, кафе и др. заведения. А в 2012 году реконструировали вдоль предприятия и улицу Ватутина, где открыли первый собственный супермаркет, работающий по методу самообслуживания покупателей. И наши верные постоянные клиенты по дисконтной карте стали получать при расчетах на кассе скидку 5%.

Предприятие продолжает развиваться в жестких реалиях рыночной экономики. Основным фактором риска является несовершенство российского законодательства и вытекающие из этого неравные условия конкуренции с предприятиями малого бизнеса. Крупные хлебозаводы с каждой буханки во все уровни бюджетов платят до трех рублей налогов. А мелкие пекарни – в лучшем случает десять копеек. Чтобы были пенсии, зарплата учителям, врачам, чтобы содержать армию и поддерживать молодежь, необходимы бюджетные поступления. Увеличится загруженность производственных мощностей, и, как результат, повысится рентабельность работы, появятся ресурсы для воспроизводства, техперевооружения, освоения новых технологий и ассортимента.

Время иждивенчества и надежд на безвозмездные дотации и получения помощи со стороны прошло. Настало время прагматизма, расчета, здоровой предприимчивости, правильного маркетинга. Взяв это на вооружение перед АО «Хлебокомбинат «Георгиевский» стоит на ближайшие годы сложная миссия: выстоять в непростое кризисное время и укрепить свой производственно-маркетинговый потенциал.

За 45 лет пройден непростой путь становления и развития. И без лишней скромности надо сказать, что всегда, как бы ни было трудно, нами осознавалась высокая ответственность за порученное дело - бесперебойное обеспечение населения продуктом первой необходимости - хлебом, правильно, без преувеличения понималась значимость своего труда. Низкий поклон и искренняя благодарность нашим работникам, всем ветеранам хлебопечения, заложившим своим добросовестным трудом надежный фундамент трудовому коллективу, для которых предприятие стало вторым домом.Это золотой фонд хлебокомбината. Они по несколько десятков лет отдавали свои знания, опыт, тепло своих рук и сердец благородной профессии. Среди них Лазаренко Раиса Егоровна, Краснощекова Римма Львовна, Полада Ольга Валентиновна, Татевосян Феликс Степанович, Асланова Маржамат Магомедовна, Калашников Михаил Васильевич, Дорошенко Нина Витальевна, Сулимина Ольга Викторовна и многие другие.

Наш юбилей- это праздник всего трудового коллектива, всех наших партнеров,поставляющих сырье,энергоресурсы, и наполняющих торговые полки качественными товарами, праздник наших верных преданных покупателей, праздник всех наших друзей.

Поздравляю Вас всех с 45-летием Георгиевского хлебокомбината. Крепкого всем здоровья, побольше в жизни радостей и хорошего настроения с НАТУРпродуктом.

   

Генеральный директор АО «Хлебокомбинат

«Георгиевский»

А.Сергеев

Минераловодские депутаты  выделили  деньги подтопленцам  на  съем жилья - Администрация г. Минеральные ВодыСовет депутатов Минераловодского городского округа принял решение о дополнительной помощи подтопленцам.
29.06.2017 Администрация г. Минеральные Воды
«Нарисовать мечту» именно так назывался конкурс рисунков на асфальте, который проводился в отделении дневного пребывания Невинномысского социально-реабилитационного центра «Гавань».
29.06.2017 Администрация г. Невинномысска
В Пятигорске обсудили теорию и практику защиты прав предпринимателей - Администрация г. ПятигорскРегиональный бизнес-омбудсмен Кирилл Кузьмин провел рабочее совещание, участие в котором приняли представители администрации города, субъекты среднего и малого бизнеса, сотрудники налоговой службы,
29.06.2017 Администрация г. Пятигорск
Гостям и жителям Пятигорска предложат сдать ЕГЭ - Администрация г. Пятигорск29 июня в 15.00 в районе трамвайной остановки Главпочтамт пройдет  общероссийская акция Корпуса общественных наблюдателей «Доступное ЕГЭ».
29.06.2017 Администрация г. Пятигорск
В Невинномысске прошла акция «Скажи наркотикам «Нет!» - Администрация г. Невинномысска26 июня, в Международный день борьбы с наркоманией и незаконным оборотом наркотиков, в Невинномысске прошла городская акция «Скажи наркотикам «Нет!», организатором которой выступил Молодежный центр развития личности.
29.06.2017 Администрация г. Невинномысска
С 1 июля листок нетрудоспособности можно будет получать в электронном виде - Администрация г. БудённовскВ соответствии с вступающим в силу с 01.07.2017 Федеральным законом от 01.05.2017 № 86-ФЗ, который внес изменения в часть 5 ст.
29.06.2017 Администрация г. Будённовск
Невинномысск снова похвастается самыми низкими ценами на коммуналку - Администрация г. НевинномысскаПовышение коммунальных тарифов на Ставрополье ожидается с 1 июля. Об этом уже давно предупреждает пресс-служба региональной тарифной компании.
28.06.2017 Администрация г. Невинномысска
Невинномысск снова похвастается самыми на низкими ценами коммуналку - Администрация г. НевинномысскаПовышение коммунальных тарифов на Ставрополье ожидается с 1 июля. Об этом уже давно предупреждает пресс-служба региональной тарифной компании.
28.06.2017 Администрация г. Невинномысска
Выяснилась настоящая причина недавних крупных ДТП на Ставрополье - Строительство.RU - СтавропольПричиной последних крупных ДТП на Ставрополье с трагичными последствиями было не плохое состояние дорог, а безответственность водителе й Сегодня об этом на пресс-конференции  в региональном Министерстве строительства,
28.06.2017 Строительство.RU - Ставрополь
Невинномысск снова похвастается самыми низкими ценами коммуналку - Администрация г. НевинномысскаПовышение коммунальных тарифов на Ставрополье ожидается с 1 июля. Об этом уже давно предупреждает пресс-служба региональной тарифной компании.
28.06.2017 Администрация г. Невинномысска
Пресс-конференция, состоявшаяся в министерстве строительства, дорожного хозяйства и транспорта СК, на этот раз была посвящена безопасности движения.
28.06.2017 Ставропольская правда
Делегация  пятигорских юнармейцев отправляется в Новороссийск - Администрация г. Пятигорск37 постовцев Центра военно-патриотического воспитания молодежи побывают в музеях и мемориальных комплексах города, вместе с новороссийскими «коллегами» заступят на Вахту Памяти, совершат экскурсии по местам боевой славы.
28.06.2017 Администрация г. Пятигорск
Пятигорчанам предлагают сдать ЕГЭ - ГТРК СтавропольеВ столице СКФО 29 июня в 15.00 пройдет общероссийская акция Корпуса общественных наблюдателей "Доступное ЕГЭ".
29.06.2017 ГТРК Ставрополье
Выяснилась настоящая причина недавних крупных ДТП на Ставрополье - Строительство.RU - Ставрополь
Выяснилась настоящая причина недавних крупных ДТП на Ставрополье
Причиной последних крупных ДТП на Ставрополье с трагичными последствиями было не плохое состояние дорог, а безответственность водителе й Сегодня об этом на пресс-конференции  в региональном Министерстве строительства,
Строительство.RU - Ставрополь
Кадыров вручил малоимущим ключи от 30 новых домов  в поселке Ойсхара - Строительство.RU - Ставрополь
Кадыров вручил малоимущим ключи от 30 новых домов в поселке Ойсхара
Глава Чечни Рамзан Кадыров накануне принял участие в передаче малоимущим семьям 30 домов,
Строительство.RU - Ставрополь
Когда на ставропольских дорогах  не будет опасных участков - Строительство.RU - Ставрополь
Когда на ставропольских дорогах не будет опасных участков
В столице края отремонтировали и благоустроили 14 из 29 участков дорожной магистрали, нуждающихся в реконструкции Как сообщили сегодня Строительство.
Строительство.RU - Ставрополь
Двое детей утонули в водоёме Ставропольского края - News.1777.Ru28 июня двое детей утонули в водоёме села Большая Джалга Ипатовского района.
29.06.2017 News.1777.Ru
На Ставрополье при столкновении легковушки с грузовозом пострадала семья - News.1777.Ru28 июня, около 16 часов, на 256 километре трассы «Кавказ», проходящей по территории Кочубеевского района, произошло серьёзное ДТП.
28.06.2017 News.1777.Ru
Подростки на скутере попали в ДТП в Пятигорске - ГТРК СтавропольеВ Пятигорске двое подростков на скутере врезались в легковой автомобиль. Все произошло накануне.
29.06.2017 ГТРК Ставрополье
ТРАГЕДИЯ НА «КАВКАЗЕ» - Ставропольские губернские ведомости
ТРАГЕДИЯ НА «КАВКАЗЕ»
Страшная авария в Андроповском районе на трассе «Кавказ» унесла жизни четырех человек, в том числе двоих детей, трое — ранены.
Ставропольские губернские ведомости
НЕ СПРАВИЛСЯ С УПРАВЛЕНИЕМ - Ставропольские губернские ведомости
НЕ СПРАВИЛСЯ С УПРАВЛЕНИЕМ
На окраине Ставрополя упал легкомоторный самолет, пилот погиб. Следственные органы проводят проверку.
Ставропольские губернские ведомости
ВОДА НЕ ТЕРПИТ БЕЗРАССУДСТВА - Ставропольcкие ведомости
ВОДА НЕ ТЕРПИТ БЕЗРАССУДСТВА
Лето в разгаре. Как только позволила погода, люди сразу же потянулись к водоемам.
Ставропольcкие ведомости
SAMSUNG CAMERA PICTURES - Музей истории27 июня 2017 г. в музее истории Изобильненского района состоялась презентация персональной выставки Владимира Васильевича Мананкина – члена Международного Художественного Фонда,
29.06.2017 Музей истории
Изобильненская гармонь в Крыму! - Газета Наше времяС 15 по 20 июня в городе Алушта Республики Крым проходил I Всероссийский фестиваль народного творчества под девизом «Русская гармонь в Крыму!».
29.06.2017 Газета Наше время
кинотеатр - Кисловодский ЭкспрессНапомним, что Железноводск в числе других 5 муниципалитетов Ставропольского края получил государственную поддержку в размере 5 миллионов рублей по программе федерального Фонда поддержки отечественного кинематографа.
29.06.2017 Кисловодский Экспресс
МУЗЫКАЛЬНЫМ ГУРМАНАМ – НА ЛЮБОЙ ВКУС - Ставропольские губернские ведомости
МУЗЫКАЛЬНЫМ ГУРМАНАМ – НА ЛЮБОЙ ВКУС
В Ставропольской филармонии прошёл насыщенный сезон Начало лета – традиционное время закрытия творческих сезонов не только в театрах, но и в других храмах культуры.
Ставропольские губернские ведомости
Владимир Бутенко: «ПЕРЕД БЕЛЫМ ЛИСТОМ ВСЕ РАВНЫ» - Ставропольские губернские ведомости
Владимир Бутенко: «ПЕРЕД БЕЛЫМ ЛИСТОМ ВСЕ РАВНЫ»
Настоящий писатель начинается с… переписывания, считает известный поэт и прозаик В Ставропольской краевой библиотеке им.
Ставропольские губернские ведомости
ШОУ ДИЗАЙНА В ЭПОХУ ПОТРЕБЛЕНИЯ - Ставропольские губернские ведомости
ШОУ ДИЗАЙНА В ЭПОХУ ПОТРЕБЛЕНИЯ
«20 лет спустя» – так называется выставка работ членов Ставропольского отделения Союза дизайнеров России, посвящённая юбилею региональной ячейки этой молодой и постоянно развивающейся творческой организации.
Ставропольские губернские ведомости
Следующий этап — всероссийский - Пятигорская правдаНа днях в столице СКФО больше ста лучших физкультурников из девяти районов Ставрополья боролись за право представлять регион на всероссийских соревнованиях по сдаче нормативов комплекса ГТО.
29.06.2017 Пятигорская правда
Центр атлетической подготовки имени Николая Григорьевича Травнева открыт в Пятигорском госуниверситете - Администрация г. ПятигорскВ небольшом зале – силовые тренажеры, беговые дорожки, штанги, гири и гантели.
29.06.2017 Администрация г. Пятигорск
Ставропольские бегуны покорили "Фишт-O-Run" - ГТРК СтавропольеВ Адыгее прошел горный марафон "Фишт-O-Run" - соревнования по горному бегу (трейлраннингу) с элементами ориентирования.
29.06.2017 ГТРК Ставрополье
НА ТАТАМИ – СТАР И МЛАД - Ставропольские губернские ведомости
НА ТАТАМИ – СТАР И МЛАД
Более 200 дзюдоистов в возрасте до 21 года из 15 регионов оспаривали в Армавире награды всероссийского турнира, который стал отборочным этапом на первенство страны.
Ставропольские губернские ведомости
КИЕВСКИЙ БУКЕТ - Ставропольские губернские ведомости
КИЕВСКИЙ БУКЕТ
Победой сборной России завершился в Киеве чемпионат Европы по прыжкам в воду.
Ставропольские губернские ведомости
ДИСК УЛЕТЕЛ В СЕРЕБРО - Ставропольские губернские ведомости
ДИСК УЛЕТЕЛ В СЕРЕБРО
Серией удачных выступлений отметились ставропольские легкоатлеты. Дискобол Виктор Бутенко отличился в Ерино, где прошли традиционные всероссийские соревнования.
Ставропольские губернские ведомости
ПОДПИСАНО СОГЛАШЕНИЕ О СОТРУДНИЧЕСТВЕ МЕЖДУ СТАВРОПОЛЬЕМ И ВИТЕБСКОЙ ОБЛАСТЬЮ БЕЛАРУСИ - Органы государственной власти В рамках Четвёртого форума регионов России и Беларуси подписано соглашение о торгово-экономическом,
29.06.2017 Органы государственной власти
На ставропольском стенде, развернутом в рамках экспозиции Четвёртого форума регионов России и Беларуси, представлено десять компаний, работающих в сфере химического производства, электронных технологий, сельского хозяйства,
29.06.2017 Органы государственной власти
Стали известны претенденты, которые будут трудиться над созданием главного экономического документа края – Стратегии социально-экономического развития региона до 2035 года.
29.06.2017 Минэкономразвития
ВНИМАНИЕ! Служба 112 сообщает - Администрация Кочубеевского районаЭкстренное предупреждение о вероятном возникновении чрезвычайных ситуаций (происшествий) (по данным Ставропольского Гидрометцентра) В ближайшие 3 – 6 часов и до конца суток 29 июня и далее в ночь на 30 июня на т
29.06.2017 Администрация Кочубеевского района
В эти дни в Шпаковский район на 49-ый краевой слет ученических производственных бригад приехало более 400 девчонок и мальчишек.
29.06.2017 Ставропольская правда